黄少臣，男，中共党员，教授。多年就职于湖北省某高校，先后担任专业课教师、学校党委秘书、教务处副处长、教务处处长、学校党委副书记。曾主持水利部供部属学校使用的部颁专业人才培养方案（原称专业教学计划）和教学大纲的编写，参与一项国家级科研课题的研究，主持5项、参与10多项省级科研课题研究，公开发表论文20多篇。
2017年入职武昌理工学院，担任学校督导。2018年秋季担任人工智能学院实践教学副院长，新建了VR、工业机器人、服务机器人、3D打印等实验室，并对原有实验设施设备进行了改造升级。接待了教育部评估专家对我校专业实验室的专项检查，我校实验室建设获得专家的好评。2019年担任学校总督导。